最近、よくSGに出没するメキシカン(笑)
ランチタイムにSGに寄ってくれるとき、たまにランチ持参してます。
先日は私の分まで持参してくれました~。
なにかな~??
タコスかしら~??
それとも、チリコンカンかしら~??
注)ここではネタ的にわかりやすいチリコンカンを入れましたが・・・
実はチリコンカンは本当のメキシカン料理じゃないですよ~。
答えは・・・・
テジキムチボックムです(笑)
テジ=豚肉
キムチ=キムチ
ボックム=炒め物
で、別になんてことはない。
「豚肉とキムチの炒め物」ですね。
もちろん、発音はカタカナで書けるわけもなく、全てビミョーーに本当の発音とは違うんですが、ま、仕方ない。
ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、私たち夫婦はアメリカにある韓国料理店での同僚なんですねww
ということで、「日本人×メキシカン」である我が家の食卓は韓国料理メインです。
ダンナが、SGに韓国料理のお弁当持ってきてくれるの、すんごい嬉しいんですが・・・・・・
SGのニンニク臭がハンパない(笑)
ニンニク苦手な方、ごめんなさい~!